Salmão, manga e pepino.

Atum em kimuchi, cebolinho, alho francês e sementes de sésamo.

Salmão, philadelphia e alho francês, envolto em salmão flamejado e acompanhado com framboesa e alho francês torrado.

Salmão e camarão envoltos em abacate e com um toque de maionese japonesa.

Camarão em tempura envolto em abacate, sweet chilli frutado, rúcula e alho francês torrado, regado com molho teriaki.

Camarão em tempura, salmão, rúcula e molho au chef, envolto em folha de arroz.